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Flora y Fauna de los Esteros del Ibera  

  Flora de la Zona
Plantas oxigenadoras o sumergidas

Son las menos visibles, pero las más fundamentales para la salud del ecosistema acuático. Ellas, de apariencia poco atractiva, son la clave para lograr el equilibrio biológico, ya que producen grandes cantidades de oxígeno y privan de alimento a las algas, al devorar todas las sales disueltas en el agua. Ej.: cola de zorro, helechito de agua, hierba con cuernos, etc.

Plantas flotantes

Son las que se hallan flotando en superficie y con sus raíces hundiéndose en el agua y desplazándose libremente. Cumplen con la importante función de bloquear la luz que penetra bajo la superficie del agua, impidiendo así el desarrollo de las algas. Ej.: camalote, repollo de agua, hierba de sapo, etc.

 

Plantas palustres

Son plantas que crecen en el lodo o en aguas poco profundas. Los márgenes del estero son el lugar ideal para observarlas. Generalmente son de crecimiento vigoroso, formando extensiones importantes que semejan pastizales altos característicos del paisaje del humedal. Ej.: acorus, papiros, cucharero, totora, etc.

 
  Fauna de la zonaFauna de la Zona
 
Palometa
(Serrasalmus Rhombeus)


Familia: Characidae.
N.V.: Palometa; Piraña negra.
G.: Cuerpo  orbicular  con perfil  convexo y cu- bierto  de   escamas   pequeñas. La  boca  es prognática con dientes filosos. Su régimen ali- menticio  es  omnívoro. Aunque   su  actividad principal es  carroñera, ataca  individuos aisla- dos  pequeños o con problemas de motricidad o temporalmente  detenidos. Recorre lagunas, esteros y ríos   en  forma  solitaria, aunque  la cantidad de  individuos  aislados nos de impre- sión de  cardumen. Es comestible  a pesar de su  carga de  espinas, su  sopa  se  considera afrodisíaca.
C.: Plomo  parduzco, lomo  negro, las  peque- ñas presentan  colores mas plateados. Según la cantidad   de  luz  y  vegetación  pueden ad- quirir  colores  más  claros  llegando  al  pardo amarillento blancuzco.

 

Dorado
(Salminus maxillosus)


Familia: Tetraganapteridae.
N.V.: Pirayú.
C.: Amarillo  naranja  el que  se  intensifica en los opérculos y toma en la zona del dorso una tonalidad   verdosa; dorado  en  los  flancos  y blanco  en la  zona  ventral; las  escamas  del dorso  y  los  flancos  presentan  una  mancha negruzca. Las aletas son anaranjadas con los bordes  carmín; la aleta  caudal  presenta  una mácula negra que se prolonga en faja desde la base hasta el  extremo de los radios caudales medios.
G.: Es un pez migrador que alcanza muy buen porte (se citan  ejemplares  de más  de 20 Kg. de peso) y muy  buscado  por los  pescadores deportivos en el que encuentran  a un verdade- ro luchador. Es un  predador nato, se lo obser- va en grandes cardúmenes  siguiendo a los de Sábalo (Prochilodus  platensis) dado  que éste suele ser su alimento preferido juntamente con bogas (Leporinus  sp.)  mojarras  varias  espe- cies,  Bagres  (Pimelosus   sp.,  Rhamdia  sp, etc.). Frecuenta zonas donde por las irregulari- dades del lecho se "forman  correderas", lugar preferido para capturar sus presas.

Sábalo
(Prochilodus platensis)


Familia: Tetragonopteridae.
C.: Gris oscuro en el dorso  aclarándose hacia los  flancos  donde  llega  a ser  casi plateado. Los juveniles  presentan  bandas verticales os- curas y aletas moteadas.
G.: Presenta  el cuerpo comprimido, alto y cu- bierto por  escamas grandes; la boca es circu- lar, protráctil y de  labios carnosos. Se lo loca- liza en  ambientes  lénticos y  con  vegetación sumergida.  Por   el   régimen   alimenticio  es iliófago,  aprovechando  el  contenido  orgánico que extrae  del fango. Para ello presenta como adaptación una boca  protráctil y un estómago diferenciado  en dos  porciones: la primera con función  secretora (cardíaca), y la  segunda tri- turadora (pilórica). El sábalo representa un es- labón clave en la cadena alimenticia de los pe- ces de agua  dulce dado que reciclan la mate- ria orgánica que incorporada al fango, se torna inaccesible para otras especies. Es una espe- cie de gran  abundancia en nuestros ríos y ali- mento de  grandes predadores: Dorado (Salmi- nus  maxillosus), Surubí (Pseudopltistoma co- ruscans), Manguruyú  (Paulicea  lutkeni) mien- tras que los  juveniles los  son de  otros preda- dores más  pequeños  como; Tarango (Hoplias malabaricus), Machete (Rhaphiodon  vulpinus), etc. Es un pez  migrador, se lo  captura  gene- ralmente con mallas  caladas; no es factible, o solo lo es en forma  accidental, capturarlo con anzuelos.

 

Pacú
(Colossoma mitrei)


Familia: Serrasalmidae.
C.: Pardo  plomizo. Recién capturado es dora- do lustroso con pequeñas manchas negras en los flancos; aletas anaranjadas con bordes ne- gros excepto la dorsal que es ahumada.
G.: Cuerpo  comprimido, casiorbicular, con  un perfil  dorsal  convexo y  cubierto  de escamas muy  pequeñas. Aletas  pectorales, abdomina- les y  dorsal muy  pequeñas con respecto a la anal. La boca  está armada  con piezas denta- rias molariformes e incisivos en doble hilera en el maxilar superior. Por su régimen alimenticio es hervíboro  dado  que la  base  de su dieta lo constituyen   vegetales   y  frutos   de  plantas acuáticas  o  marginales; no  obstante  ingiere también  caracoles,  camarones  y  peces  pe- queños. Es migratorio y en nuestra zona se lo captura  en los  meses  de verano. Se  estima que  es  una  especie  en regresión  numérica, pero según  los  datos de "Pesca Continental" éstos  nos indican  un escaso  volúmen de ex- tracción  en  los  últimos  20 años, lo  que nos lleva a  suponer que  se trataría  de una  situa- ción estable para la  especie, la que de por sí, sería  escasa. Carne  de excelente  calidad, la más preciada entre peces de agua dulce.

 

Armado chancho
(Oxydores kneri)


Familia: Doradidae.
N.V.: Armado blanco; Ytaguá poschú.
C.: Gris oscuro casi negro en el dorso aclarán- dose hacia la zona ventral.
G.: Presenta el cuerpo cubierto por piel gruesa y como  característica  propia de la familia una hilera de placas  óseas a cada lado del cuerpo y paralela al eje longitudinal del mismo; dichas placas  presentan una  lámina dirigida hacia a- fuera y atrás para  terminar  en  un  extremo a- gudo. El primer  radio de las aletas  pectorales y de la aleta dorsal es muy largo, grueso, muy osificado  y  aserrado y  en  ambos  bordes; la cabeza es  grande, perfil  convexo que termina en una boca ínfera circunscripta por labios car- nosos y gruesos  y cortas barbillas. Por su ré- gimen  alimenticio  es  omnívoro y en  su dieta intervienen  caracoles, insectos, crustáceos  y restos  de origen  animal y  vegetal. Es un pez que si bien  se lo puede  hallar  en  ambientes variados  como   lagunas,  arroyos,  ríos,  etc., exige como factor  indispensable a todos ellos profundidad  considerable. Se  lo  captura  con redes fijas o de arrastre; para  nuestra zona es una  especie de  primavera-verano. Ofrece una carne de excelente calidad.

 

Amarillo
(Pimelodus Clarias)

Familia: Pimelodidae.
N.V.: Bagre amarillo, Bagre misionero.
C.: Amarillo  intenso en el  dorso y en los flan- cos con  manchas gris  parduzcas dispuestas en 5 hileras longitudinales y aletas moteadas.
G.: Cuerpo cubierto por piel, los radios anterio- res de las aletas  pectorales  y de la aleta dor- sal  bien  osificados, delgados, largos y con el extremo  libre muy  agudo. Ambos  bordes  de los radios  pectorales  aserrados y en  el de la dorsal, solo el posterior. Se trata de una espe- cie ítica de pequeño porte, dado que el grueso de la población varía entre 500 y 700 gramos y solo en casos  excepcionales pueden capurar- se  individuos  que  se  aproximen  a  los 1500 gramos. Por  su  régimen  alimenticio  es  om- nívoro, si bien el  grueso de su alimentación lo constituyen  peces menores, ninfas de Odona- ta, almejas,  camarones, caracoles, cangrejos e insectos  acuáticos, no es raro  encontrar en su estómago restos  vegetales y detritus. Para nuestra zona es una especie cuya abundancia se acentúa en invierno, la fluctuación poblacio- nal responde al  carácter migratorio  que la es- pecie presenta. Carne de excelente calidad en lo que radica su interés comercial y esto hace que en las épocas  invernales sufra una de las mayores  presiones  de  captura  después  del Sábalo  (Prochilodus  platensis). Cumple  ade- más un  importante papel como presa de otros mayores: Dorado (Salminus Maxillosus), Suru- bí (Pseudoplatistoma  coruscans), Patí (Lucio- pimelodus Pati), etc.

 

Patí
(Luciopimelodus pati)

Familia: Pimelodidae.
C.: Plateado con manchas irregulares más os- curas, se  aclara hacia los flancos para ser en la zona ventral totalmente blanco.
G.: Por  pertenecer al órden "Siluriformes" pre- senta el  cuerpo sin cubierta escamosa. Es un animal que suele alcanzar muy buen porte, de 12 a 14  kilogramos o  más los  que se  hallan generalmente  en  los  grandes  ríos,  mientras que los de talla  inferiores se estratifican hacia otros  ambientes  como  ser arroyos, lagunas, etc. y de fondo  preferentemente  arenoso. Por su régimen alimenticio  es omnívoro, dado que ingiere  además  peces, restos de ellos, fibras vegetales  y hojas; no  obstante, los individuos adultos son  de tipo  netamente carnívoros, los que a pesar  de no tener boca armada de fuer- tes dientes estan capacitados para ingerir pie- zas  enteras  de  buen  tamaño. Se lo  captura con distintos  artes de  pesca, pero una  forma típica de hacerlo es mediante  la utilización de "tarros" encarnados  con  trozos  (postas) o ví- ceras (triperos) de Sábalo (Prochilodus platen- sis) en  descomposición. Su  cuerpo es delga- do y aerodinámico lo que le confiere gran velo- cidad, no obstante, una vez capturado la resis- tencia que ofrece  es poca en relación a su ta- maño. Es un gran  migrador, que con  fines re- productivos   cubre   grandes   distancias;   en nuestra zona, se lo  halla todo el año pero con marcado  predominio  en  los  meses  cálidos. Carne de muy buena  calidad y elevado interés comercial.

 

Mandubé cucharón
(Sorubim lima)


Familia: Pimelodidae.
N.V.: Cucharón; Cucharita; Lija;  Lisa; Mandu- vé; Manduvei;  Manduví  cucharón; Pico de pa- to.
C.:  Pardo  gris  con  el  vientre  plateado;  una banda gris más oscura corre mas o menos pa- ralela al eje longitudinal del cuerpo por los flan- cos desde  los opérculos  hasta el orígen de la alta caudal.
G.: Cuerpo desnudo, deprimido y alargado. La cabeza es muy  deprimida, de ancho conside- rablemente uniforme en toda su longitud rema- tando en un  contorno anterior casi cuadrangu- lar; su altura  es un  tercio de su longitud. Am- bas quijadas  muy  desiguales siendo la supe- rior considerablemente  más larga  que la infe- rior a  punto tal que  deja expuesta  gran parte de las  bandas dentarias del techo de la boca. Ojos muy  pequeños  en  posición  lateral  los que permiten ser vistos desde dorsal y ventral. Primer radio de las  aletas  pectorales y dorsal osifica- dos. Aleta  caudal muy  escotada y de lóbulos agudos.

 

Surubí atigrado
(Pseudoplatystoma fasciatum fasciatum)


Familia: Pimelodidae.
N.V.: Surubí; Cachorro (al jóven); Rollizo.
C.: Pardo  oliva con 13 o 14  bandas  transver- sales oscuras  que llegan hasta el vientre; par- te posterior del flanco y vientre; blanco con es- casas  manchas  oscuras; aletas  pardo  claro con manchas oscuras.
G.: Cuerpo  desnudo, largo y  delgado; cabeza grande, deprimida y de ancho uniforme. Primer radio de la  aleta dorsal  osificado con el borde posterior   aserrado  al  igual  que  el   anterior próximo al  externo libre;  también se presenta osificado el primer  radio de las aletas pectora- les los que se hallan provistos de fuertes dien- tes en su borde posterior, y solo algunos en el anterior. Por su  régimen  alimenticio es carní- voro (ictiófago) y suelen alcanzar muy buen ta- maño  (la  literatura  menciona  ejemplares  de hasta  40 Kgs.). Es un  pez de  baja  densidad en relación  con el Surubí  pintado (Pseudopla- tystoma coruscans).

 

Vieja del agua
(Loricaria loricaria vetula)

Familia: Loricaridae.
N.V.:  Vieja;  Vieja de látigo;  Vieja con barba; Vieja de cola.
C.: Pardo  oscuro  uniforme;  Vientre blanco a- marillento.
G.: Cuerpo cubierto por placas óseas dispues- tas en  hileras; es  alargado, fuertemente com- primido  y sin aleta  adiposa. Cabeza  más an- cha que larga  de contorno subagudo; ojos pe- queños  con una  muesca  ocular apenas mar- cada.  Boca   ínfera,  circunscripta  por  labios bien  desarrollados  con flecos laterales y mar- ginales. Las placas  que se hallan  por delante de la aleta dorsal son carenadas; placas abdo- minares pequeñas  dispuestas irregularmente. Primer  radio de las aletas  pectorales y dorsal osificados. El radio  superior de la aleta caudal se prolonga en un largo filamento.

 

Corvina
(Plagioscion macdonaghi)


Familia: Sciarnidae.
N.V.: Curvina; Corvina de río.
C.: Gris  humo  aclarándose por  debajo  de la línea lateral, y vientre  blancuzco. Una mancha oscura en la axila de las pectorales.
G.:  Cuerpo   cubierto  por   escamas  de  tipo "Ctenoide", es  alargado,  comprimido y  forma desde la cabeza una línea dorsal bien convexa para terminar  en un  pedúnculo  bien definido. La  cabeza  es  grande, ósea y con  una  boca muy  amplia; hocico  romo,  ojos  pequeños  y una ligera  depresión sobre los mismos. Opér- culo  con  borde  posterior   redondeado;  aleta dorsal  doble que nace a la altura de éste y di- ferenciada en dos  partes: una espinoza y otra blanda  separadas por  una  escotadura en for- ma  de "V".  Aletas  pectorales  y anal  cortas presentando ésta  última sus dos  primeros ra- dios osificados: el primero es corto y acompa- ña al  segundo  siendo éste  muy osificado, de base gruesa, y de extremo libre sumamente a- gudo (es una  potente  chuza). La aleta caudal es cuneiforme o  romboidal presentando el pri- mer tercio  cubierto de  escamas. Por  su régi- men alimenticio es  predominantemente carní- voro y en sus  contenidos estomacales hemos identificado: invertebrados acuáticos, Vieja del agua (Loricaria sp), Apretador (Trachycorystes sp), Chanchita  (Chiclaurus sp), Anguila criolla (Symbranchus Marmoratus), Sábalo (Prochilo- dus  platensis), Amarillo  (Pimelodus  clarias), Anguila  blanca  o bandera  (Eigenmania vires- cens), y restos vegetales.
Lobito de río
(Lutra platensis)

Familia: Mustelidae.
N.V.: Lobito  común; Lobito  de  agua; Lobito del plata; Nutria de río; Guairao.
C.: Cabeza  ancha y achatada; orejas peque- ñas,  cola  larga   redondeada. Pelaje  dorsal pardo  oscuro, brillante, espeso, corto y sua- ve. Ventral  gris ceniza amarillento claro. Ba- jo su pelo se  oculta una  lanilla corta y apre- tada.
G.:  Mamífero  carnívoro   netamente  anfibio. Arisco. Rara vez  visible  al ser  humano. Ali- mentación  carnívora, especialmente piscívo- ra. Ágil y elástico para deslizarse entre pajo- nales; roquedales o barrizales de las riberas. Actividad nocturna y también diurna. Se gua- rece en  cuevas a la  orilla de los cuerpos de agua.

 

Machete
(Rhaphiodon vulpinus)


Familia: Tetragonopteridae.
N.V.:  Chafalote.  Pez  espada.  Pirá-Yaguá. Dientudo blanco.
C.: Plateado, algo  más  oscuro  en el dorso que en los flancos.
G.: Cuerpo  muy  alargado, comprimido late- ralmente y cubierto de escamas muy peque- ñas,  conservando  casi la  misma  altura en toda  su  longitud. Ojos  grandes, mandíbula prominente  y muy  estrecha; abertura bucal amplia. Dientes  caniniformes  con  el par de caninos inferior muy  largos que se alojan en dos alvéolos  existentes  en  la cara  anterior del  premaxilar.  De  régimen  alimenticio  ic- tiófago, es decir, que  su dieta  está formada por  peces menores. Carece  de importancia comercial dado que la gran cantidad de espi- nas intermusculares que presenta hace casi imposible su  consumo. Se  han  encontrado ejemplares  como  contenido  estomacal  de los de su misma  especie  y formando  parte de la  ingesta  de Tarango (Hoplias malabari- cus), y especialmente  de Dorado (Salminus maxillosus), Frecuenta  nuestra  zona en los meses de verano.

 

Boga
(Leporinus obtusidens)


Familia: Tetragonopteridae.
N.V.: Bogón.
C.: Gris  plateado con tres  manchas oscuras redondeadas  en la mitad del flanco, la prime- ra  a la altura de la aleta  dorsal; la segunda a nivel del comienzo  de la aleta anal y la terce- ra en la base de la aleta caudal.
G.:  El  cuerpo  de  la  boga  moderadamente alargado  y grueso, se halla cubierto de esca- mas. La línea dorsal del cuerpo es ligeramen- te convexa con una  pequeña depresión en la cabeza. La  boca  es chica  con  seis  piezas dentarias en cada maxilar. Es omnívora, y en su  alimentación  intervienen  granos,  vegeta- les,  peces  pequeños,  caracoles,  larvas  de insectos, almejas  cangrajos, etc. Selecciona los alimentos que ingiere mediante el sentido del gusto que se  encuentra bien desarrollado y los  desmenuza  como un verdadero roedor; a ellos lo confirma su contenido estomacal el que se presenta como una masa uniforme de dificil identificación.

 

Tarango
(Hoplias malabaricus)


Familia: Erytrinidae.
N.V.: Tararira. Dientudo. Dentudo.
C.: Castaño grisáceo en el dorso aclarándose hacia la zona ventral. En los flancos presenta de cuatro a seis  manchas  en "V" acostadas con el vértice dirigido hacia adelante.
G.: Presenta un cuerpo  alargado, cilíndrico y cubierto de  escamas. La cabeza es alargada y deprimida  con una  quijada  inferior que so- brepasa  a la  superior; boca  grande, armada de fuertes dientes. Es, cuando adulto, un pre- dador  nato; no obstante  en las primeras eta- pas de su desarrollo ingiere microcrustáceos, algas  e  insectos  acuáticos. Frecuenta  am- bientes  lénticos y  poco  profundos. Para  su reproducción elige zonas donde no haya más de 20 a 30 centímetros de agua y de preferen- cia entre la vegetación (juncos). Allí forma una especie  de  nido  cavando  un hoyo  de  unos quince centímetros  de profundidad por treinta centímetros  de  diámetro  aproximadamente, luego desova en él y permanece sobre el mis- mo; al  parecer, mediante  movimiento de sus aletas, aumenta  la oxigenación  del agua que cubre a sus embriones.

 

Mandubé cabezón
(Ageneiosus brevifilis)

Familia: Ageneiosidae.
N.V.: Mandubá.
C.: Dorso plomizo con manchas irregulares en la cabeza; flancos y vientre plateados.
G.: Cuerpo robusto, algo  deprimido y cubierto por una piel. Cabeza  deprimida en la parte su- perior  para  elevarse  bruscamente en la parte posterior hasta el orígen de la aleta dorsal. Bo- ca grande; quijada superior algo mas larga que la   inferior.  Presenta   barbillas   óseas,  pero éstas,  cuando  son  denticuladas,  no  lo  son tanto  como  en el  Mandubé  fino (Ageneiosus valenciennesi). El primer  radio de la aleta dor- sal  presenta  pequeños  dentículos.  La  aleta caudal se presenta truncada en forma oblícua. La hembra  difiere del  macho  en que sus bar- billas óseas son  mucho más  cortas y débiles al igual  que la  espina  dorsal. Es de  régimen alimenticio   carnívoro  y  conforman  su  dieta Sábalos (Pimelodus albicans), Amarillo (Pime- lodus clarias), Moncholo (Pimelodus albicans), Lenguado  (Achirus  jenynsi), Viejas  del  agua (Loricaria  sp.) y  crustáceos. Su  carne  es de excelente calidad.

 

Moncholo
(Pimelodus albicans)


Familia: Pimelodidae.
N.V.: Bagre blanco; Moncholo.
C.: Varía  desde  el  gris  oscuro casi  negro al plomizo  siendo  siempre de  mayor intensidad en el dorso y aclarándose hacia los flancos.
G.: Presenta  el cuerpo recubierto por una fina piel. El  primer radio  de las  aletas  pectorales bien osificado, largos y punzantes y aserrados en ambos  bordes  mientras que  el de la aleta dorsal, sólo es aserrado  en el  borde posterior y en el tercio superior del mismo. Boca grande provista de dientecillos muy  pequeños los que en conjunto constituyen una superficie áspera, barbas maxilares y mentonianas largas. Es un pez omnívoro con marcada tendencia carnívora a medida que  aumenta de tamaño. En su die- ta  intervienen: detritus, fango,  plancton, crus- táceos,  insectos,  moluscos. Es una  especie con  gran  capacidad  de  adaptación al medio encontrándoselo   en   ríos,  arroyos,  lagunas, preferentemente  en pozos  y remansos. En el río Salado es la especie de mayor abundancia después  del  Sábalo (Prochilodus platensis) y si bien existen  variaciones  estacionales se lo encuentra  todo el año, no así en los sistemas isleños donde prevalece en épocas frías.

 

Tape
(Zungaro zungaro)


Familia: Pimelodidae.
N.V.: Manguruyú; Manguruyú amarillo; Apreta- dor; Bagre  sapo; Bagre  tosquero; Pirá-guazú; Zúngaro.
C.: Pardo castaño  con fajas transversales os- curas y anchas de bordes irregulares. Una faja se halla por  delante de  la aleta  dorsal; la se- gunda  a los lados  de esta  misma  aleta; una tercera  alcanza a la aleta  adiposa y la caudal presenta  una  faja  marginal  y  posterior.  Las aletas pectorales y dorsal  presentan  una faja que las cruza, parda  oscura, en 2/3 de su lon- gitud.
G.: Presenta el cuerpo desnudo; cabeza grue- sa, más  ancha que  larga  y  barbillas  cortas. Ojos  pequeños  colocados  en el primer tercio de  la  cabeza  y muy  separados  entre sí. La espina de las aletas  pectorales es menor que el largo de las  aletas y la de la dorsal, es me- nor aún. Aleta adiposa pequeña y muy separa- da de la dorsal; aleta  caudal ahorquillada. Es- pinas de  borde  anterior  liso, débilmente ase- rradas o solamente aserradas en su base.

 

Bagre sapo
(Rhmdia sapo)


Familia: Pimelodidae.
N.V.: Bagre  lagunero. Bagre negro. Moncholo lagunero.
C.: Plomizo oliváceo hasta  pardo negruzco en el  dorso  y los  flancos, blanco  plomizo  en el vientre y a veces  presenta  manchas  oscuras poco intensas.
G.: Cuerpo  desprovisto  de  escamas,  ancho, bajo con una  cabeza  deprimida casi tan larga como ancha. Boca  amplia  con quijadas desi- guales siendo la superior más larga. Las barbi- llas son  largas, especialmente  las  maxilares que llegan hasta el final de la aleta  dorsal o al comienzo  de  la aleta  anal. El primer radio de las aletas  pectorales, grueso, fuerte y  aserra- dos en el  borde posterior; el primer radio de la aleta  dorsal, corto y fuerte. Es una especie tí- pica de ambientes  lénticos  como ser riachos poco  correntosos y lagunas de fondo fangoso. Es omnívoro  y en  su  dieta intervienen  peces pequeños, crustáceos, plancton,  detritus, fan- go. Su carne  es de  buena  calidad; si bien en nuestra  provincia  no se lo  captura  con  fines comerciales, sí se lo  hace en  aquellas donde se captura  el Pejerrey  (Basilichtys  bonarien- sis) en lagunas, como una forma de atemperar la incidencia  que esta  especie  tiene sobre el mismo  dado que  su desove  consituye un re- curso importante en la dieta del bagre sapo.

 

Patí de aletas negras
(Perugia argentina)


Familia: Pimelodidae.
C.: Plateado  azulado  con las aletas  pectora- les, dorsal y ventral  negruzcas  sobre todo en sus extremos; aleta  anal con la  mitad  poste- rior gris oscuro.
G.: Cuerpo desnudo, algo bajo  con una  altura máxima a nivel  de la aleta dorsal. Cabeza an- cha, no deprimida y de perfil alto; barbillas car- nosas y largas llegando las  post-mentonianas hasta el ano. Dientes  viliformes dispuestos en banda. Aleta dorsal muy alta y adiposa que se origina muy próxima a la primera dorsal; las a- letas  pectorales llegan a la base de las aletas ventrales y son  casi tan largas  como la cabe- za. Aleta caudal bilobulada siendo el lóbulo in- ferior más delgado y algo más largo que el su- perior. Como  datos  diferenciales  con  el Patí (Luciopimelodus  pati)   presenta  una  cabeza considerablemente  más  chica en  relación  al cuerpo que  este último, mayor altura del cuer- po a  nivel  de la  aleta  dorsal y color uniforme sin manchas.

 

Surubí pintado
(Pseudoplatystoma coruscans)


Familia: Pimelodidae.
N.V.: Surubí;  Cachorro  (el  jóven);  Mangrullo; Surubí manchado.
C.: Moteado (motas  sobre el cuerpo y aletas); las manchas  se  alargan  hacia  el  pedúnculo caudal hasta convertirse  en barras  pequeñas, especialmente sobre el flanco. El color de fon- do  es parduzco  claro, casi  amarillento; blan- cuzco en el vientre y máculas pardo-negras.
G.: Presenta  el cuerpo desnudo, bajo, largo y algo  redondeado; la cabeza es grande, de an- cho  uniforme y  deprimida  especialmente a la altura del hocico el que  presenta un  contorno rectangular. Los ojos  son pequeños, en la mi- tad de la  cabeza y por encima de la línea me- dia lateral  de la  cabeza. La aleta  adiposa es pequeña, las aletas  ventrales son relativamen- te cortas y los lóbulos de la aleta caudal, igua- les en longitud; primer radio de las aletas pec- torales y de la caudal  modificados en chuzas.
Es  el  pez  de agua  dulce  más  grande  para nuestro país  después del "Manguruyú" (Pauli- cea lutkeni) llegando algunos ejemplares a los 60 Kgs. de peso. Es  carnívoro, y dentro de su dieta hemos identificado los siguientes: Angui- la flecuda (Gymnotus  carapo), (Eigenmania vi- rescens),   Sabalito   (Curmatorbis   platanus), Lisa (Schizodonn fasciatum), (Cichlaurus sp) y Corvina  (Pachiurus sp). Habita  en  cauces  a- biertos y de gran profundidad desde donde ha- ce  incursiones a los  ambientes  lénticos (por ejemplo  lagunas, madrejones, etc.)  para cap- turar sus presas.

 

Camarón
(Homodiaetus maculatus)

Familia: Pygiidae.
N.V.: Camarón.
C.: Blanco mate con manchas negras en serie en la mitad de cada  flanco y en la línea media dorsal. Una mancha negra alargada en la base de aleta caudal y borde libre de la misma tam- bién negro.
G.: Una característica  importante  de este pe- queño pez está dada por su hábito parasitario. Se trata de un Siluriforme  de cuerpo desnudo, cabeza   grande,  boca  ínfera  y  sin  barbillas mentonianas;   presenta   un  par  de  barbillas maxilares  muy largas y otro  de barbillas  cor- tas desprendiéndose a ambos pares del ángu- lo de la boca. El cráneo es  deprimido; la boca es grande  y presenta  varias  filas  de  dientes dispuestas  en forma regular. No tiene aleta a- diposa y el primer  radio de las aletas pectora- les y  dorsal  no son  osificados, es decir, que no tienen  chuzas. Como formación caracterís- tica presenta  opérculo e interopérculo espino- sos, siendo  para este  Camarón el número de espinas  de  7 y 9  respectivamente. Se  lo en- cuentra  parasitando a  otros  peces como por ejemplo   el  Patí  (Luciopimelodus   pati)  y  el Amarillo (Pimelodus clarias).

 

Tortuga de río
(Phynops hilarii)

Familia: Chelidae.
N.V.:  Tortuga  de  laguna;  Tortuda de  arroyo; Campanita.
C.:  Caparazón  de  tono  oliváceo  y uniforme. Plastrón amarillento con grandes manchas cir- culares  negras en toda su superficie. Parte in- ferior de la  cabeza  sin manchas. Cuello y pa- tas por debajo con una o pocas máculas.
G.: Patas  anteriores con  5 dedos  y posterio- res con 4, con membranas  natatorias adecua- das a su  ambiente. Carnívora, se  alimenta de peces y trozos de carne en cautividad. Inverna en el agua. Reproducción  ovípara: practica un hoyo  en la  arena,  deposita  huevo  esféricos, cubre  el  nido y trata  de alizar el terreno para disimular su posición. Aquí  termina su función ya que  el sol  se  encarga  de  su incubación. Recién nacidas las crías, tratan de arrojarse al agua para continuar su existencia.

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